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Chartreuse Verde
Franca

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A Ordem da Chartreuse (Ordem da Cartuxa em português), já existia há mais de 500 anos quando, em 1605, no Monastério da Chartreuse em Voiron, os monges receberam um presente do Marechal da artilharia do Rei Henrique IV, François Hannibal d 'Estrées: um antigo manuscrito de um "Elixir" que em breve seria apelidado: "Elixir da Longa Vida". Esse manuscrito foi provavelmente o trabalho de um alquimista do século XVI que tinha grande conhecimento de ervas e a habilidade de misturar, infundir e macerar as 130 ervas que formavam um tônico de perfeito equilíbrio. Hoje, esse "Elixir da Longa Vida" ainda é produzido apenas pelos monges da Ordem da Chartreuse seguindo essa receita antiga. Apenas dois Irmãos da Ordem da Chartreuse conhecem os nomes das 130 ervas, raízes e plantas assim como misturá-las antes da destilação. Também são os únicos que detêm o segredo de quais plantas devem ser usadas para obter as cores naturais verde e amarela. Esse licor é envelhecido por vários anos em enormes cascos de carvalho na mais longa adega de licores do mundo. As vendas dos licores permitem aos monges da Chartreuse dedicar suas vidas à oração e à meditação. Chartreuse Verde é o único licor naturalmente verde do mundo. É poderoso e diferente. Deve ser consumido com gelo para revelar todos seus sabores. Tradicionalmente é um digestivo, mas é cada vez mais consumido também em coquetéis.
Categoria: Licores e Cremes
Produtor: Chartreuse
País de Origem: Holanda

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